今天福州厨师培训分享的是西兰花炒香菇的做法，西兰花炒香菇是非常好吃的家常菜，也是一道低卡低热量的减脂食材，10分钟就能完成，喜欢的小伙伴们赶紧学做起来吧～

食材清单：

西兰花半边、香菇8朵、蒜瓣2个、姜丝

做法

1.西兰花洗净手撕小朵、香菇切片，蒜瓣切碎

2.水开放西兰花焯水捞出，油热放蒜末姜丝爆香，放香菇片中小火翻炒出汁

3.放西兰花翻炒加1勺蚝油、少许黑胡椒翻炒均匀出锅！