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怎样蒸鸡腿好吃又简单 清蒸鸡腿的家常做法

来源: 未知 发布时间:2019-04-25
 
 很多人喜欢吃鸡翅,鸡爪,但我喜欢吃有肉的鸡腿,不喜欢啃皮。市面上也有卖那种包装的鸡腿,特别是乡巴佬鸡腿,特别好吃。有一段时间,天天都会吃一包,后来觉得这包装的不知道被加了多少食品添加剂,还是应该自己做才吃的放心。所以会特别多种鸡腿的做法。正好家里有老干妈,那就做一款老干妈蒸鸡腿吧,想吃的小伙伴可以来看看

 
        

                         
                         
老干妈蒸鸡腿
                         
                         
 

原料:

原料:鸡腿、土豆、生姜、大蒜、料酒、生抽、老干妈、鸡精、葱花、盐、胡椒粉。
 

做法步骤:

 
第1步、鸡腿剁小块。
 
 
 
第2步、放姜片焯一下水。
 
 
 
第3步、冲洗干净。
 
 
 
第4步、锅里倒入适量油,放姜片,大蒜爆香。
 
 
 
第5步、倒入鸡腿,料酒,生抽,老干妈翻炒片刻,加少许盐,胡椒粉,鸡精调味。
 
 
 
第6步、土豆洗净去皮。
 
 
 
第7步、切成小块,放入碗中。
 
 
 
第8步、炒好的鸡腿盛入碗中,上蒸锅水开后,蒸三十分钟左右即可。
 
 
 
第9步、成品图。
 

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