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简易版牛奶芒果布丁的做法

来源: 未知 发布时间:2019-04-25
 
 现在是芒果的上市季节,大街小巷到处都是芒果,芒果可以制成很多小零食,比如芒果干,芒果布丁,芒果汁饮料,芒果面包,芒果酥等,每一种都特别好吃,想想就流口水。最近迷上了做布丁,刚好芒果多,可以做芒果布丁犒劳自己。

 

   

                         
                         
芒果布丁
                         
                         

材料:

芒果适量、牛奶50克、淡奶油100克、细砂糖10克、鱼胶粉3克、水适量;

制作步骤:

1.我们要先把淡奶油放进锅里面,在下面垫一盆冰水。
 

 
2.接着加入细砂糖打发至出现花纹的状态。
 

 
3.然后把芒果跟牛奶用搅拌机打成蓉,芒果不用打太细。
 

 
4.接下来把芒果泥倒进淡奶油里拌均匀。
 

 
5.鱼胶粉我们要提前用适量矿泉水去浸泡溶解,再把它倒进鱼胶粉水拌均匀。
 

 
6.之后就可以倒进容器里面。
 

 
7.最后只要把它们都放进冰箱去冷藏就好了。
 

 
那么简单的芒果布丁就做好了,学会之后就可以自己在家自己动手做了,并且味道一点都不输于外面买的布丁,最后要提醒大家的是,天气热淡奶油必须垫着冰水才好打发,大家要记住了哦!
 
 

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