杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，我们平时吃的小零食都是甜杏仁。杏仁不仅可以直接吃，还可以做成别的食物，比如杏仁饼干，杏仁蛋糕等等。说到杏仁蛋糕那是很好吃的，想吃的小伙伴可以跟着福州西点学校来学学。