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寿司怎么做 家常寿司的做法和材料

来源: 未知 发布时间:2019-04-26
 
记得第一次吃寿司是在外地读书的时候,那时候就算寿司的材料不是很多也觉得很好吃。后来毕业了回到本地,就想着自己制作寿司,特地找隔壁邻居学了几招,觉得寿司还是简单的,不会那么难。顺便说了一句,邻居可是一个日料师哦。现在我已经能很熟练的制作寿司了。
 
 

                         
                         
家常寿司卷
                         
                         

健康功效:

红萝卜:活血化瘀米饭:活血化瘀芝麻:明目
 

食材用料:

千岛酱 适量
 
寿司醋 适量
 
大片紫菜 2张
 
红萝卜 适量
 
青瓜 适量
 
火腿肠 2根
 
米饭 2碗相克食物
 
芝麻 适量
 

做法:

1.米饭煮好,开盖后把米饭搅拌均匀
 
 

2.米饭趁热加入寿司醋,和熟黑白芝麻拌匀
 
 
3.青瓜、胡萝卜切丝,火腿肠切条
 
 
4.把紫菜放到寿司竹帘上,粗糙的一面朝上
 
 
5.放入一碗米饭,均匀摊开,上边留1cm不要放米饭
 
 
6.挤上千岛酱
 
 
7.在底部依次放上火腿肠、胡萝卜、青瓜,这些都不能放太多了,要不等会很难卷哦
 
 
8.利用竹帘卷起来,边卷边把这头的竹帘拉出来,注意别把竹帘一起卷进去哦,准备卷完时用手粘一点水粘到留下不放米饭的紫菜上,方便缝合
 
 
9.最后卷完,再把竹帘全部卷一圈,整条拽紧一遍
 

 
10.重复做好第二个
 
 
11.用刀切成小节,刀要粘点水就好切了
 
 
12.配上沙拉酱或者芥末,慢慢享用吧
 
 
 

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