因为这次疫情的影响，很多朋友都选择了在家做饭，但每天都要考虑做什么饭也是一件既费脑又费时间的事情。所以这次福建日本料理培训学校就给大家带来了日本的著名懒人料理，培根鸡肉饭。这道菜只用培根，鸡蛋和芝士三种材料就能简单做出来，尤其适合在家务工作繁忙，照顾小孩没有时间，睡眠不足甚至是宿醉这些没有力气做饭的时候来做。

培根鸡肉饭
【食材清单】

本次的食材清单如下，日式面酱油是最后用来调味，如果家里没有的话可以按照小贴士的方法来调制。

【具体步骤】

首先在锅中放入适量的培根，用中火把培根煎至表面焦黄。

在煎好的培根中打入一个鸡蛋搅拌均匀之后，把鸡蛋加热到半熟。

接下来放上准备好的芝士片，和鸡蛋搅拌均匀。

最后盖到米饭上，浇上面露汁就可以啦，是不是真的很简单呢。

【小贴士】

日式面酱油的配方，料酒15g，糖15g，酱油15g，水50g。