厨艺大荟萃：大葱炒五花肉

原料：五花肉、大葱。源自海峡厨艺

做法：

1、五花肉煮8分钟，捞出晾凉切片，葱白切片。

2、油热，炒肉片，放入葱白，蒜茸辣椒酱焖10分钟，放入蚝油即可。源自海峡厨艺

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来源：福建烹饪培训学校