福建糕点培训学校：巧克力葡萄干

原料：巧克力200克、葡萄干80克、糖粉10克(有损耗)、包装锡纸、包装盒。源自福建糕点培训学校

做法：

1、准备一个干净无水的碗，将巧克力放入，放入锅中，隔50度左右的热水将巧

克力溶化。

2、将葡萄干倒入，拌上巧克力，然后用勺子兜起一小勺子，放在干净的锡纸上，

等待冷却变硬后。（夏天制作，可放冰箱保鲜仓冷怯。）

3、撒上糖粉，包上巧克力专用锡纸，装入巧克力礼品盒子中，就可以送人拉。源自福建糕点培训学校

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来源：福建烹饪培训学校