福建福州糕点学校：如何做一份美味玉米面发糕-糕点培训

      现在很多人的身体都基本属于亚健康状态。然而真正健康的食品又有多少？今天福建福州糕点学校来教大家做一份美味的玉米面发糕方法。玉米做的发糕，可是粗粮来的哦，对身体可是相当的有帮助；

　　糕点培训-玉米面发糕做法：

　　第一、三分之一的自发粉；

　　第二、三分之二的玉米面，另外再加上小半碗白糖；

　　第三、再加上两勺子糖桂花；

　　第四、用温水把面和好，盖上盖，放在一边发酵；

　　第五、一小时以后面就发酵起来；

　　第六、用温水泡上30几个大枣；

　　第七、把发好的面团均匀的放在笼屉上；

　　第八、然后把洗干净的大枣交替放在面团上，不过要用手轻轻的按一按，防止脱落；

　　第九、放完大枣之后，在撒上青红丝（稻香村食品店有售），然后在轻轻的按一按。好了，可以开火蒸了，不过时间要长一点，因为玉米面不好熟，开锅以后计算需要40分钟。蒸熟后，开盖放凉，用刀切成菱形块就可食用了；真是美味，香甜呀！

    这样一份美味的玉米面蛋糕就出炉了。 福州学糕点一定要注意方法哦！
  
    在竞争激烈的今天，我告诉大家一个永远不变的真理，就是身体才是最重要的。没有身体什么都没有。请不要忽视粗粮做的东西哦！

来源：福建烹饪培训学校

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