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福建福州西点厨艺培训教您:香芒鲜奶冻

来源: 发布时间:2014-09-11

福建福州西点厨艺培训教您:香芒鲜奶冻

 

 

 

菜式类别:甜品

地方菜系:西菜

难度:初学,30分钟

相关介绍:鲜奶含丰富钙质,能有助增加骨质密度,减低骨质流失,预防骨质疏松症。

材料:芒果1,脱脂奶1,鱼胶粉2汤匙,代糖2汤匙

 

如何做香芒鲜奶冻的制作方法:

 

1.芒果洗净切小粒。

2.把鱼胶粉溶于1/4杯热水之中。

3.混和脱脂奶、代糖、芒果粒及鱼胶粉后,用力拌匀。

4.将芒果鲜奶盛入器皿中,待冷却后即成。

 

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