福建福州糕点厨师为您支招：糕点要如何保存

在日常生活中，由于不同的原因，糕点有时会需要保存起来，蛋引发不当的话也会照成糕点的损坏，因此在保存糕点时，可以在贮藏糕点的密封容器里加１片新鲜的面包，当面包发硬时，要及时再换１块新鲜的，这样糕点能保鲜较长时间

（信息来源：福建省烹饪职业培训学校）

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