福建福州蛋糕培训学校教您：苹果酱的做法

如果你在做蛋糕的时候发现家里没有果酱了怎么办呢，现在来教大家做一款简单易学的苹果酱，这样没有果酱的时候就可以自己动手制作了！

原料：苹果、白糖。

做法：

1、苹果130克切碎。

2、白糖同量、白醋1匙。

3、微波炉不加盖高火3分钟。

4、搅拌机搅拌15秒再放入微波炉不加盖中火2分钟。做好以后，放入瓶中，等它冷却后，盖上盖，放入冰箱冷藏即可。

信息来源：福建省烹饪职业培训学校