福建厨师学校祝您新年开口笑

    转眼就真的就到年根儿了，感谢大家一年来的陪伴，让福建厨师学校平添很多的色彩！祝大家在新的一年里身体健康，幸福美满，工作顺利，笑口常开！！！

年前最后一道小食，开口笑！！！祝您的日子笑哈哈！！

原料：

面粉200g、色拉油50g、鸡蛋1个、砂糖45g、泡打粉2g。

做法：

1、面粉泡打粉混合过筛，砂糖用少许温水化开;所有材料拌匀揉成面团，成团即可，不要过分揉面;

2、面团搓成1cm直径的长条;

3、分成小剂子，揉圆;

4、锅内烧热油，面剂子下锅炸，开口捞出;油再次烧热复炸至焦黄色即可捞出！

                                          信息来源：海峡福建烹饪学校