将面团分成小剂子后，把每个小剂子按扁，包入豆沙馅（也可以放其他你喜欢的馅料），再包起来，团成圆圆的南瓜状。

3

用牙签在圆圆的“南瓜”上按出竖条，再用枸杞装饰。

上锅大火蒸10 分钟。

                               信息来源：海峡福建省烹饪职业培训学校