学日本料理给您介绍：缓解咽喉不适 蜜制梨汤

学日本料理材料：

梨4个、白木耳10克、冰糖80克、红枣4个、水1升、川贝40克

学日本料理制作步骤：

1、将梨削皮，并将内核掏空。

2、水发白木耳。

3、将削好的梨放入4个蒸碗中，分别放入水、冰糖、红枣和川贝。

4、将蒸碗口用保鲜纸包好放入蒸箱蒸1个小时。

5、立即盛上。

学日本料理功效：梨有医用价值，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。——学日本料理

信息来源：海峡福建烹饪培训学校