福州学糕点告诉您：时常喝点参茶能预防糖尿病

平时说到补气的药，往往首先想到的是人参和西洋参。殊不知，人参还能具有降糖、降胆固醇等预防糖尿病的作用。福州学糕点提醒，特别对于糖尿病前期的患者，时常喝点参茶，有预防患病的作用。
 
人参中的人参皂苷Re是降低血糖的主要成分。人参性温，适用于寒证，如血压偏高的病人不应轻易服用；人参有抗利尿作用，肾功能不全或者有浮肿的病人不宜使用；感冒发热时，一般也不宜服用人参。另外，人参中的红参在炮制过程加入了糖，所以福州学糕点提醒，糖尿病患者不宜多服用。欲用人参缓解糖尿病前期患者，应在专业医师的指导下少量服用。

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信息来源：海峡福建烹饪培训学校