面点培训学校与您分享：你知道如何延长干货海产品的保存期吗？
 
很多人已经慢慢认识到海产品对身体健康起着很大的作用这个生活小常识，在自家的菜谱里海产品也已经成为餐桌常客，随着海产品的深入到千家万户，随之而来的干制海产品如何能更长时间的保存自然就成了问题。

冬天过去，春天到来，很多南方城市就快下起连绵的小雨，海产品最容易发霉变质。北方城市虽然干燥，但温度高，海产品易长虫儿。

这里面点培训学校就主要说说干制海产品如何保存？比如常见的：干海带，鱼干，小银鱼，干虾皮，干海米等？

方法：

1. 买回这些干制海产品后（有的会有潮湿，不是完全的干透），一定要先把它们平摊开，放在有阳光，且通风的地方再次风干。

2. 准备些大蒜，将海产品放入密封袋（或密封瓶）里，将几瓣剥开的大蒜放入，并封好袋口（或瓶盖）。

3. 将装有海产品的袋子或瓶子，放入阴凉，通风，且日光照射不到的地方，就可以啦。

面点培训学校经验分享：

买这些海产品时，用手摸一摸，如果有潮湿的手感，千万不要直接装袋保存，务必晾干风干后再装袋。虽然，放大蒜的这个方法可以延长保存时间，但为了我们的健康，和食物的口味，最好还是不要太久哦。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校