福建面点推荐：回归！【萝卜丝饼】

福建面点原料：白萝卜1个（中等大小）、面粉1cup、水1／2 cups、盐适量、欧芹碎少许。

福建面点做法：

1、白萝卜去皮擦丝。加入少许盐腌制出水，挤干水份；

2、面粉加水，调成稀糊状；

3、在面糊中加入萝卜丝、盐和欧芹碎；

4、锅中放少许油，用勺子舀一勺面糊放入，用勺背轻压成饼状，中火将饼的两面煎到金黄即可。——福建面点

信息来源：海峡福建烹饪培训学校