福州蛋糕培训今日课程：蔓越莓花糕

福州蛋糕培训原料：

奶油奶酪250克、糖55克、柠檬汁1小匙、鸡蛋2个、鲜奶油60克、黄油15克、蔓越莓干20克、适合硅胶6连模具。

福州蛋糕培训做法：

1、奶酪放软打匀；

2、依次加糖，柠檬汁；

3、分次加蛋液，淡奶油，黄油液，蔓越莓干；

4、硅胶模薄薄的抹层黄油，160度隔水烤40分钟。

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信息来源：海峡福建烹饪培训学校