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福州糕点培训给您献计:完美变身的南瓜红米糕

来源: 发布时间:2014-10-18

福州糕点培训给您献计:完美变身的南瓜红米糕

福州糕点培训主料:南瓜红米豆浆500g。

福州糕点培训配料:琼脂8g。

福州糕点培训做法:

1、琼脂剪小段,用凉水泡至半透明色;

2、豆浆倒入锅中,加入泡好的琼脂;

3、一边加热,一边用汤勺不断搅拌,直至琼脂完全融化;

4、将溶液倒入容器或模具,降温后放入冰箱,冷藏3小时以上至凝固,脱模即可。

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信息来源:海峡福建烹饪培训学校     

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