福州培训蛋糕推荐：海绵蛋糕

原料：低筋面粉60克、色拉油15克、牛奶15克、鸡蛋2个（115克）、白糖50克、芝麻少许。

做法：

1、鸡蛋2个放在碗中打散；搅拌至有小泡；

2、继续搅拌至蛋液增高；颜色淡黄，表面气泡变小；

3、蛋糊颜色变白，基本上没有什么气泡；

4、倒入过筛好的面粉；搅拌好即可；

5、一半倒入动物模具中，170度预热第二层20分钟左右。另一半倒入小6寸天使模具中，烤箱170度预热第三层，20分钟左右。

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