烹饪培训推荐：红烧肥肠

≮美食原料≯
熟猪肥肠500克，胡萝卜、青椒、香菜、花生油、酱油、盐、味精、料酒、醋、白糖、葱花、姜丝各适量。

≮美食做法≯
1、将猪肥肠切成段，放入碗中，加酱油、料酒腌渍；胡萝卜洗净切片，青椒切段，香菜切末。

2、 炒锅注油烧热，下葱花，姜丝爆锅，倒入肥肠煸炒，加入酱油、盐、料酒、白糖、醋及鲜汤，烧透，再加味精、胡萝卜、香菜翻炒几下，用水淀粉勾芡，出锅即可。

≮美食特色≯
色泽红润，香味浓郁，肥而不腻。

欢迎来海峡福州烹饪培训   福州烹饪培训学校    福建烹饪培训 。无限惊喜等着您的到来！

来源：福建烹饪培训学校