培训西点学校：健康营养的酸奶黑米水果饭

食材明细
黑米
白米
苹果
奇异果
酸奶

1黑米与白米洗净，浸泡四个小时以上，大米可以不用泡，我泡了一夜，然后入电饭煲煮。
2煮好的黑米，盛在小碗中，压实。
3倒扣在盘中。
4苹果与奇异果切成自己喜欢的形状
5把苹果片与奇异果片摆在盘子上
6在边上淋上酸奶，这时已经很漂亮了。
7再把剩余的酸奶倒在黑米上。

小贴士
所有的水果都可以换成自己喜欢的水果，我家只有苹果与奇异果了，所以只能放这两样。
也可以把酸奶换成自己喜欢的牛奶，加些炼乳会更香。源自培训西点学校
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来源：福建烹饪培训学校