福建福州培训面点学校：金秋之际献给您-金玫瑰

原料：

南瓜泥、面粉、白糖适量、酵母3克。源自海峡福建福州培训面点学校

做法：

1 温热的南瓜泥加入面粉，适量白糖，3克酵母慢慢和成面团，面粉慢慢往里加，直到和成软硬适中的面团，放温暖处发酵2倍大。

2 案板上撒适量干粉，将发酵好的面团揉到不沾手，擀成大约2公分厚的面皮用压模压出圆饼。

3 将小圆饼一个压住一个，4个为一组。

4 由上至下卷起来。

5 卷好后拦腰切开。

6 切面朝下竖起来，整理好花瓣，凉水入蒸锅蒸15分钟后关火，

7、稍等2分钟即可以取出装盘。源自海峡福建福州培训面点学校

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来源：福建烹饪培训学校