福州烹饪培训学校今日课程：养血止血汤 山稔子煲塘虱鱼

福州烹饪培训学校（福州烹饪培训）介绍说山稔子性平味甘、涩，能养血、止血、涩肠、固精。塘虱鱼能补血调中、滋肾兴阳。合而为汤，民间常为治疗病后体虚、贫血、妇女月经期出血过多、肾虚遗精等症状。

材料：山稔子干品15～20克（鲜品60～80克）、红枣6个、塘虱鱼1条、生姜4片。

福州烹饪培训学校（福州烹饪培训）如何烹制：山稔子洗净；红枣去核；塘虱鱼宰洗净。一起下瓦煲，加清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1个半小时，下盐便可。为3～4人用。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/