日本料理培训菜谱之香果挪威三文鱼

今天，日本料理培训学校的马老师跟大家分享香果挪威三文鱼的做法。

原料：挪威三文鱼

配料：芒果粒、开心果碎。

调料：酸奶、蓝莓酱、柠檬。

日本料理培训（日本料理培训学校）的马老师告诉大家做法：

第一、将挪威三文鱼去刺切丁加少许鲜柠檬汁腌渍，芒果切丁粒、开心果拍碎。

第二、盘子中间放小模子，一层芒果一层三文鱼一层开心果一层三文鱼。

第三、酸奶和蓝莓酱拌匀。

第四、酱汁淋在三文鱼上即可，薄荷叶点缀。

日本料理培训（日本料理培训学校）的马老师温馨贴士：

没有模子用可乐罐剪一个就可以。

来源：海峡福建烹饪培训学校  http://www.fjprxx.com