烹饪培训分享泰式腌凤爪的做法

今天烹饪培训学校（烹饪培训）的林老师跟大家分享泰式腌凤爪的做法。

原料：

凤爪、柠檬、洋葱、红椒、香芹各适量。

烹饪培训学校（烹饪培训）的林老师告诉大家做法：

第一、凤爪洗净去掉指甲，放入加入葱姜的水中煮熟，我丢了几片花椒叶子；

第二、将柠檬切片，红椒剁碎，香芹切小粒，洋葱切丝；

第三、煮好的凤爪先用冷水冲凉，再用冰水和白醋浸泡一小时以上；

第四、加入柠檬片，芹菜粒，红椒，洋葱丝，白糖，盐，一只柠檬的汁，然后拌匀；

第五、可以根据自己的口味添加辣椒的量，清新可口，酸辣过瘾。

关于，泰式腌凤爪的做法，烹饪培训学校（烹饪培训）的林老师就跟大家分享到这里。

来源：海峡福建烹饪培训学校  http://www.fjprxx.com