厨师学校给您推荐：辣白菜炒五花肉

今天厨师培训学校的林老师跟大家分享的菜谱是辣白菜炒五花肉。
 
原料：朝鲜辣白菜250克、五花肉150克、韭菜50克。

调料：葱末1小勺、姜末1小勺、韩式辣酱1勺、生抽1勺、白糖一大勺。

厨师学校的林老师告诉大家做法：

第一、带皮五花肉切片（约2毫米厚度）。

第二、泡菜沥干汤汁，韭菜洗净切段备用。

第三、将锅烧热，将五花肉片平铺到锅中煸出油脂。

第四、煸至五花肉边缘变黄后下入葱姜炒香。

第五、下入辣酱和辣白菜快速炒匀。

第六、最后下入韭菜段儿，炒匀后关火制作完成。

关于，辣白菜炒五花肉的做法，厨师学校（厨师培训学校）的林老师就跟大家分享到这里。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/