福州面点培训教你做：咖喱鸡蛋盖饭
  
咖喱鸡蛋盖饭的做法材料:鸡蛋两颗、洋葱、咖喱膏

福州面点培训（福州面点学校）的张老师告诉大家做法:

第一、洋葱切丁,鸡蛋加盐,白酒打散

第二、锅热后放油,炒鸡蛋备用

第三、重新支锅,放入洋葱丁炒香后,放一勺半咖喱膏煸炒,出香味后放入炒好的鸡蛋,并加一点水..

第四、收汁加点毛盐即可浇在米饭上.....

关于，咖喱鸡蛋盖饭的做法，福州面点培训（福州面点学校）的张老师就跟大家分享到这里。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/