福州培训糕点与您分享：懒人版无敌简单好吃的蛋挞水【萄式蛋挞】

福州培训糕点原料：淡奶油100g、牛奶110g、白糖18g、低粉15g、蛋黄3个。

福州培训糕点做法：

1、把淡奶油装入稍大点的容器里，加入牛奶拌匀；

2、加入白糖，隔水加热，搅拌至白糖全部溶化；

3、待放冷后，再分多次加入低粉，彻底搅拌均匀；

4、蛋黄打散成蛋液，混合到奶液里拌匀做成挞水；

5、把做好的挞水倒入挞皮里，装到7分满；

6、烤箱预热220度，烤25分钟左右即可。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/