福建日本料理给您推荐：日式叉烧肉

福建日本料理日式叉烧肉的做法

1.肉切长条，用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味

2.腌好的肉用绵绳扎紧，锅内入油烧肉，放进梅花肉煎至两面焦黄

3.续加入蒜、葱煎香，加入淹过肉的水及所有调味料八角，以大火煮滚后改小火煮30分钟

4.待叉烧肉放凉后切片，淋上卤汁即可享用

信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/