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培训日本料理教您做：芋香牛肉卷

培训日本料理材料：芋头1块、牛肉400克、鸡蛋1个。

培训日本料理调料：料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、香油。

培训日本料理学校如何制作：

1、牛肉切片，用料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、蛋清、香油腌制20分钟。

2、芋头去皮切小长条，芋头用油炸成金黄色后捞出，将一片牛肉裹上一块芋头。

3、码放在盘中，沸水旺火蒸笼蒸7—8分钟，蒸好的牛肉卷取出，将盘中的汤汁滗到炒锅中，勾薄欠，淋在牛肉卷上即可。

信息来源：日本料理培训     http://www.fjprxx.com/