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福建培训面点学校给您推荐：轻松过苦夏-麻酱凉面
 
劲道爽滑的面条，配上脆嫩的蔬菜，香软的蛋皮，浇上蒜泥汁拌匀的芝麻酱，一口下去满嘴都是满足感。还有花生碎偶尔会添上一份香脆哦~~~~

福建培训面点学校原料：面条一把、芝麻酱两汤匙、绿豆芽、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、蒜、香葱、油炸花生米、盐、香醋、白糖、鸡汁。 

福建培训面点林老师教您做：  

1、黄瓜胡萝卜、鸡蛋摊皮切丝备用。

2、烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟，捞出放入冰水中；面条放入煮熟。

3、捞入冰水中。等几分钟后沥干，用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀。

4、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥，芝麻酱用水搅拌开。和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀。

5、和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。

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