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福建培训厨师学校给您推荐：菜脯肉碎炒丝瓜

夏天要多吃瓜果，福建培训厨师学校介绍丝瓜就是最好的一个选择，丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，这样爱美的MM就可以安心度过夏天了

做法

1.丝瓜去头尾，削皮。刚上市的丝瓜皮很厚，切滚刀块

2.菜脯提起一天泡水析出盐。切碎，大小可依据个人喜好

3.热锅冷油爆香菜脯，放入酱油和糖爆香，加入肉馅

4.肉馅炒散炒变色，最后加盐和鸡粉，香油炒匀即可

福建培训厨师提醒注意事项：丝瓜易氧化，做之前削皮

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