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寿司饭的做法

来源: 发布时间:2014-09-11

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寿司饭的做法

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日本料理培训学校推荐食疗作用:

糙米有提高人体免疫功能,促进血液循环,消除沮丧烦躁的情绪,预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。

糙米的营养远胜于精致白米,如糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍。从以上数据你不难发现,现代人为何吃白米吃出全身病来。

原料:成片的紫菜(海苔)、米饭、肉松、蛋皮、黄瓜火腿、沙拉酱等你爱吃的任何东东。

日本料理培训做法:

1、米饭用寿司醋和糖拌一下黄瓜和胡萝卜切细条用开水烫熟,火腿切条、鸡蛋打散煎成蛋皮,备用;

2、铺米饭在紫菜上;

3、在米饭上均匀涂抹上一层沙拉酱,并把其它备好的材料一起铺好;

4、卷起来,切成片。

信息来源:日本料理学校      http://www.fjprxx.com/

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