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给您介绍  桂圆的吃法  推荐几款桂圆营养美食（下）

一、红豆杞子桂圆汤

　　材料   红豆80克，枸杞40克，桂圆20克，陈皮１０克，乌鸡1只，食盐少许。

　　制法　　　

　　1．先将乌鸡洗干净，去毛、内脏，放入沸水汆烫5分钟左右，捞起，沥干水，备用；红豆用清水浸透，洗干净，沥干水，备用；枸杞用清水浸透，洗干净，沥干水，备用；桂圆、陈皮分别用清水洗干净，备用。

　　2．瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水沸，然后放入以上全部材料，候水再滚起，改用中火继续煲3小时左右，以少许食盐调味，即可饮用。

　　福州糕点培训推荐功效   健脾补血、养心安神、健体养颜。

　　适用于乳腺癌手术之后、使用放射治疗或化学药物治疗期间，出现明显的贫血症状，眩晕、心悸、短气、乏力、精神不振等病症。健康饮食网：foodwang.com

二、桂圆萝卜粥

　　材料   桂圆15克，胡萝卜30克，粳米50克，白糖适量。

　　制法   桂圆、胡萝卜洗净，切碎。粳米洗净，与桂圆、胡萝卜入沙锅中加适量水煮粥，粥成，以白糖调味即可。

　　福州糕点培训学校推荐功效   安神补血，养心健脾。

　　食用可增强体质，提高记忆力。风寒感冒、畏冷发热者忌食。

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