福建培训糕点学校与您分享：外国甜品 印尼皇室千层糕

外国甜品——印尼皇室千层糕。据说，这款甜品在很早很早以前，可是只有皇室贵宾才可以享用的呢。福建培训糕点学校（福建培训糕点）介绍这款甜品的特别之处在于，糕点中用了一种印尼特有的食材——班兰叶。班兰叶不仅令糕点吃起来齿颊留香，而且对喉咙很有好处呢。

材料：班兰叶、椰汁、糖、木薯

福建培训糕点学校（福建培训糕点）步骤

1.木薯磨成粉，加入适量糖调味，煮融待用，班兰叶榨成汁，待用。

2.将木薯粉分成两份，一份倒入班兰叶汁中，搅拌成翠绿色的木薯粉班兰叶汁。

3.另一份木薯粉则倒入椰汁中，将其搅拌成白色的木薯粉椰汁。

4.取一大钵子放入蒸锅中，将适量的木薯粉班兰叶汁铺平钵底，蒸熟。

5.第一层木薯粉班兰叶汁完全凝固后，倒入同等分量的白色木薯粉椰汁，继续蒸熟。

6.如此重复上述两个步骤，直至木薯粉班兰叶汁与木薯粉椰汁全部分层蒸熟，摊凉后放入冰箱中，吃时切件即可。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/