福建培训面点学校教您做：用面包的手法做饼更好吃-香葱面包饼
 
面团材料：高粉200g、细砂糖35g、全蛋液12g、盐2g、奶粉12g、酵母3g、牛奶125g、黄油12g。

装饰材料：全蛋液少许、白芝麻、香葱碎少许。

福建培训面点学校（福建培训面点）如何做：

1、用后油法将面团揉至光滑出膜，收圆放在面包机里基础发酵。

2、发酵至2倍大时即发酵完成。

3、取出后轻压面团排气滚圆，盖上保鲜膜松驰15分钟。

4、用擀面杖擀成长方型，放于温暖潮湿处发酵。

5、发至原来体积的1.5-2倍大时，在表面用叉子扎孔。

6、表面均匀地刷上一层蛋液，再撒上少许香葱碎及白芝麻。

7、放入预热好180度的烤箱内烤15分钟即可。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/