馄饨除了捞着吃，拌好的同样也好吃！煮好的一碗白胖子们，再加些汆过的蔬菜，淋上麻酱和油泼辣子，虾仁鲜香弹韧、玉米清甜爽口，全部混合在一起，均衡的一碗满足所有，又飒又爽，吃得人直冒汗。忙碌的日子逃不掉，那就让温柔的食物陪你度过！

首先包馄饨

1、150g虾仁洗净去除虾线，取100g虾仁剁成虾泥，剩余50g虾仁切小粒备用。

2、50g玉米粒下沸水锅焯熟备用。

3、盆中放入200g夹心猪肉糜、100g虾泥、50g虾仁粒和50g熟玉米粒，加入1颗鸡蛋、1勺盐、1勺料酒、1勺麻油和1勺十三香，用筷子顺时针搅拌均匀。

4、取一张馄饨皮，放入馅料，包成元宝状。包好混沌就可以准备拌馄饨啦！

5.准备50g鸡毛菜、50g黄豆芽和30g黑木耳用水焯熟备用。

6、4块鱼豆腐对半切开，3根小香肠划花刀，焯熟备用。

7、馄饨下沸水锅中煮4-5分钟，煮熟后捞出，放凉备用。

8、麻辣酱料：2勺花生酱、2勺芝麻酱、2勺芝麻油、2勺花椒油、2勺辣椒油、1勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、1勺蒜末、1勺辣椒粉和1勺熟白芝麻调成酱汁备用。

9、碗里放入馄饨和其他焯过水的菜。

10、淋上酱汁，麻辣拌馄饨完成！