大家知道，芹菜是非常有营养的一道美食，含多种维生素，不论大人还是孩子吃了都是恒有营养得，而且芹菜还有降血压的作用，老年人经常喝点芹菜汁对血液有好处。日常生活中芹菜非常普遍，而且全身都是宝，既是是芹菜叶子，也是可以加点面粉粉蒸一下，非常好吃。叶子比杆营养更高呢。

用料：

主料芹菜2棵香菇3朵

辅料盐适量鸡精适量

做法步骤：

1.芹菜只用芹菜杆部分，写到切片，香瓜也切薄片

2.香菇焯水

3.芹菜也焯水，但不要过长，30-40秒左右就OK

4.锅中放油，下芹菜和香菇翻炒

5.加盐和鸡精，即可出锅