最近猪肉太贵了，有点吃不起了都，那就换个肉吧，鸡腿的价钱还是比较亲民的，今天就给大家介绍个鸡腿焖米饭的做法吧，做饭简单，省时省力，最主要是是好吃好吃好吃。一起来看看是怎么做的吧！

做法步骤：

1、准备食材：鸡腿，土豆，玉米，红萝卜，大米

2、土豆和红萝卜去皮切丁，把玉米剥下来，玉米不要煮熟。

3、鸡腿切块过水。

4、锅中加油烧热，放入葱姜花椒炒出香味，再放入肉块，煎出香味。到入生抽老抽提色提味。

5、再到入蔬菜翻炒，加入盐和花椒面，在加入适量水，没过菜。

6、电饭锅中放入米，再将炒过的菜到入锅中。锅中水米的比例1:2

7、成品图如下：