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来源： 海峡福建烹饪培训学校 发布时间：2017-09-29
海峡福建省烹饪培训学校
福建省厅直属的正规培训学校
海峡福建省烹饪学校以办学经验丰富、专业面广、设备齐全、教学质量高而享誉社会。办学近二十年来，海峡福建省烹饪学校不断改善教学环境，坚持“服务社会、培养人才、输送人才”为办学宗旨，在实践和探索中精益求精，享有“中国烹饪教育第一名校”的美誉，受到社会的充分认可与欢迎，为社会培养和输送了数万名优秀的全能型烹饪精英。
海峡福建省烹饪学校拥有一批烹饪经验丰富、理论知识深厚并多次荣获国家烹饪大奖的优秀师资人才，包括有具有精湛专业知识的国家名厨、丰富实践经验的国家高级技师、国家高级考评委讲师等，在日常的教学实践中摸索并全省首创提出了“全天全实践”教学创新理念，自办学以来已为国内外输送了大量素质高、技术过硬的双优型新世纪厨师精英人才。
海峡福建省烹饪学校集中式烹调、西式烹调、日本料理、烘焙技术、蛋糕裱花、广式甜品、西式点心、面点、糕点、慕斯乳酪、咖啡冷饮、艺术拼盘、食品雕刻、营养美食、餐饮管理为一体，设有鲁、苏、闽、粤、川、湘、徽、浙等各地名菜、日本料理、中西糕点、蛋糕裱花等专业学习科目，全面系统地为学员教授高级餐饮技术、高级餐饮管理等知识。
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