大家元宵节快乐，在元宵节里怎么能少的了好吃的汤圆呢？不过大家一般都会直接选择去超市购买，但是外面买的汤圆怎么能和自己做的相提并论？其实，自己在家做汤圆也很简单，没有任何一步复杂的步骤，就连不会做汤圆的朋友也能轻易学会哦，那么汤圆到底要怎么做呢？还不会做汤圆的朋友们快跟着今天福州糕点培训分享的汤圆做法大全学起来。
多芒小丸子

材料

熟透的芒果、无馅小汤圆）

白糖、牛奶、酸奶（依据口味准备一种即可）

步骤

1.锅里水煮开，把速冻小圆子放进去，用勺子搅拌下防止粘锅，中小火煮至小圆子浮起

2.把小圆子捞起，放入冷开水中待用

3.芒果去皮切成丁

留一部分形状好看的芒果丁备用，

另外的芒果丁倒入搅拌机中，搅拌成芒果泥

（此时可加入糖水、牛奶或者酸奶调整芒果泥的甜度和浓稠度）

4.把芒果泥倒出装在容器中，撒上芒果粒，再把煮好的小圆子捞出沥干放在上面

芒果香气十足，加上小汤圆的软糯真是令人食欲大开~

酒酿桂花小汤圆

材料

糖桂花、枸杞

汤圆、甜酒酿、白糖

步骤

1.枸杞泡水，如果是干桂花提前用白糖或是蜂蜜腌渍3小时以上

2.锅中放水煮开，下入小汤圆，浮起后转小火，加甜酒酿、枸杞煮1分钟

3.放入糖桂花，略煮即可盛出

甜酒酿自从相遇就爱到无法自拔，甜甜的味道和小汤圆不要太搭！

红豆番薯小汤圆

材料

小汤圆 15颗、红豆 2小杯

番薯 1个、桂圆干 1小把

步骤

1.红豆和桂圆干放入电饭锅，加水选择杂粮模式

2.待红豆锅煮半小时后，加入切块的番薯继续煮至结束

3.另起锅煮小汤圆，煮至浮起，加半碗凉水继续煮1、2分钟

4.盛一碗红豆，加入煮好的小汤圆，红豆番薯小汤圆就完成啦~

红豆口感沙绵，番薯甜糯，小汤圆是口味混合装，口感丰富，QQ糯糯~

烤汤圆三明治

材料

汤圆、吐司片

花生酱或果酱

步骤

1.预热烤箱，180度（没有烤箱用平底锅煎！）

烤盘上刷油，放上汤圆，滚几圈，让其都占满油

2.放入预热好的烤箱，烘烤8分钟后放入吐司一起再烘烤5分钟-8分钟

3.在两个吐司上涂抹上花生酱或自己喜欢的其他酱，放上烤好的汤圆，夹在一起，开吃咯～

中西结合的创新吃法，难度不大很有又趣！

炸汤圆

材料

汤圆、面包糠

步骤

1.水烧开倒入汤圆煮,中火煮熟捞起,放入冷水中冲凉后,倒入盘中

2.将已冷却的汤圆裹上面包糠

用牙签在汤圆身上插几个小口（以防在油锅炸汤圆时汤圆爆炸了）

锅烧热,倒入油烧至6成热,放入裹满面包糠的汤圆炸制

3.炸好后一颗颗捞起

炸汤圆一定要控制火候，汤圆太容易炸啦！
看完了这几种美味汤圆的做法，有没有哪种特别符合你的口味和心意？有的话快快跟着我们的步骤自己制作出来，祝大家元宵节快乐哦。