在哪可以学做蛋糕 福州西点培训教你学习制作酸奶蒸蛋糕
来源： 未知 发布时间：2019-03-07
很多朋友会想知道在哪里可以学到做蛋糕的方法？其实当你看到这篇文章的时候答案已经很明显了，这里有很多学习制作蛋糕的做法，也有蛋糕实践基地。先看一篇简单的做蛋糕步骤。
做好一份精致的蛋糕大人小孩都爱吃。而今天福州西点培训推荐的这一款酸奶蛋糕可是比普通的蛋糕营养成分更丰富，而且没有添加任何高糖高脂的东西，所以多吃也不会对身体造成负担。这一款酸奶蛋糕做法简单，可以当做早餐既健康又美味，为家人补充营养。接下来看看这款酸奶蛋糕的具体做法吧。
食材
做法
2、蛋黄里加入酸奶搅打均匀；
3、筛入低筋面粉；
4，Z字型拌均匀后，加入蔓越莓干继续拌均匀备用；
5、蛋清里分3次加入细糖开始打发，打至提起打蛋器有小尖峰时即可；
6、分1/3蛋白霜到蛋黄液里翻拌均匀，（不可画圆的方式拌，否则可能会消泡，最后导致失败。）拌好以后，倒入到剩下的蛋白霜里，继续翻拌均匀；
7、最后倒入到8寸的戚风模具里；轻震2下震出大气泡；（我用的6寸装，有点满了，最后溢出来了，8寸应该最合适）
8、倒扣一个浅盘上去，或是盖保鲜膜，戳几个小洞上去，热水隔水上锅蒸大约40分左右；
9、又香又软的酸奶蒸蛋糕就好了，特别的香，入口即化的感觉！孩子超级喜欢吃
几个简单的步骤就能做好蛋糕，很适合大家自己动手学习起来，当做自己的早餐或者点心都非常方便。学做蛋糕的地方有很多，就看哪里的教学质量怎么样，是不是专业的机构或者学校，一个正规的西点培训学校可以帮你更好、更快的学会蛋糕学习制作，这样的学校在哪里有呢？在福州有一家蛋糕培训学校就相当不错，具体大家可以自行咨询。
下一篇：好吃易做的家常麻婆豆腐做法
当前位置：