培训制作甜品水果布丁的做法
来源: 未知 发布时间:2019-03-21
说起制作甜品,很多人都会认为很难,或是认为需要专门去培训后才能做出美味的甜品!但事实并不是这样的,自己在家制作甜品也可以超级简单哦!今天福州西点培训学校就带大家来制作一道全家人都爱吃的甜品,让你学会之后瞬间变身甜品大师,3分钟学不会你来找我!
食材:
1、首先我们需要准备一包70g的橙子味QQ糖,一盒纯牛奶,一个橙子,少量蓝莓
QQ糖融化
2、将一整包QQ糖倒入碗中,放在锅里隔水蒸化!当然你也可以选择用热水隔水融化,直到QQ糖变成糖浆!
倒入纯牛奶
3、将融化后的QQ糖取出,凉一小会儿,加入200ML纯牛奶搅拌均匀,直到牛奶变成均匀的颜色为止!
蓝莓洗净,橙子取果粒
4、将蓝莓用盐水浸泡15分钟,清水冲干净;橙子去皮取两瓣取其果肉!当然这一步骤你可以选择在前面做准备工作的时候完成!
倒入模具,加入水果
5、将搅拌均匀的牛奶QQ糖汁倒入干净的碗中,分别加入蓝莓和橙子果肉,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2个小时即可!
制作完成
6、一道Q弹爽口的橙子味水果布丁就做好了,吃起来甜而不腻!怎么样?你学会了吗?这道零失败的甜品,厨房小白都会做哦!这道简单的甜品不仅大人爱吃,小孩儿也爱吃哦!
草莓味布丁和蓝莓味布丁
当然你也可以根据自己的口味制作其他味道的水果布丁,只用选择不同味道的QQ糖就可以了,比如草莓味,蓝莓味,苹果味,水蜜桃味等等!可以加入与QQ糖口味相同的水果,也可以加入不同味道的水果,吃起来各有风味儿哦!大家一起来动手制作吧!
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