生菜怎么做营养又好吃
来源: 未知 发布时间:2019-04-13
生菜是人民日常生活中经常吃到的绿叶蔬菜,给人的印象就是脆嫩适口,可生吃凉拌,可上锅熟炒,最有名的大概还数蚝油生菜排行老大。大蒜辣椒油凉拌酸辣爽口,生津开胃。今天厨师培训学校为大家介绍一款我认为普通老百姓在家就能做的特别好吃,又上档次的生菜吃法,欢迎大家多提宝贵意见!
生菜洗净,豆腐皮依据大小切成长方形的大块,用于包裹生菜。
如上图所示,豆腐皮摊开,将洗净的生菜包于豆腐皮内,从下往上卷,卷的结实一点,豆腐皮的剂口朝下。
卷好的生菜卷,将豆腐皮生菜卷切成等长的段,马鞍桥型装入盘内。
大蒜加盐捣成泥,加醋,加生抽,芝麻酱,香油兑成汁,把卷好的豆腐皮生菜在蒜汁内蘸一下,酸辣利口的生菜卷完成。大家有时间可以在家里试试,操作起来简单而且美味。现在正是在假期内,买回家豆腐皮和生菜,与孩子们一起动手做,看谁做的规矩,提高了孩子的动手能力,享受家的温馨与美食带来的快乐!你愿意这样做吗?这就是今天为大家带来的生菜怎么做最好吃,与孩子们在一起带来的欢乐与美食享受,你是不是认为这才是最宝贵的呢?
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