苹果派怎么做 制作苹果派的做法
来源: 未知 发布时间:2019-05-07
第一次听说苹果派这个名字的时候是看的动漫里听到的,那时候想的就是苹果居然还能做成派?觉得很新奇。长大后市面上出现了各种用水果制成的小点心,小零食,苹果派也是其中一个。苹果派其实自己可以动手做,很简单的,平时都是生吃,可以换一种吃法。想吃苹果派的朋友就跟着福州西点学校一起来做吧。
食材:
做法:
第2步,把苹果清洗干净,去掉苹果皮,然后再把苹果切成小丁状。把香蕉去皮放在碗中压成香蕉泥。
第3步,起锅,锅中放入一小块黄油,等黄油融化了之后,把苹果丁倒进锅中进行翻炒苹果变软了之后加入一点白糖,翻炒均匀再加入适量的淀粉水收一下汁,就可以把苹果盛出来了。
第4步,等蛋挞皮软了之后,把做好的苹果均匀的放在蛋挞中,留下几个放入香蕉泥。这样我们做出来就能吃到两种口味了,一个是苹果派,一个香蕉派。
第5步,等蛋塔中放满了水果之后就把蛋挞皮对折,用一个小叉子或者是用手把蛋挞皮按压在一起。
第6步,把准备好的蛋挞放进预热好的烤箱中,烤箱温度是180℃,大约烤20分钟的时间。时间到了之后我们把蛋挞拿出来,去掉蛋挞皮上的锡纸。然后再烤10分钟的时间。
第7步,时间到了之后再把蛋挞拿出来,刷上提前准备好的蛋液。蛋液刷上之后放进烤箱中继续烤,大约考至金黄色的时候就可以拿出来了。
这样苹果派和香蕉派就做好了,做法非常的简单哦,我们用到蛋挞皮就不用再另外做酥皮了,做出来的苹果派和香蕉派都是非常香酥可口的。因为蛋挞皮本身就是酥皮,所以我们只要简单的烤一烤都能酥到掉渣。孩子绝对非常喜欢吃。
我们在做苹果派和香蕉派的时候,也可以把苹果和香蕉换成菠萝,现在这个时候菠萝也非常的常见,菠萝做出来的馅儿也非常的好吃,大家可以什么水果都试一下找到最适合自己的口味绝对很喜欢吃。
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