福建日本料理培训学校今天教你们做水果披萨，很简单，一起来看吧！

水果披萨

食材

普通面粉250克、牛奶120克、鸡蛋1个、盐2克、糖20克、融化黄油15克、苹果适量、猕猴桃适量、杏仁适量、蓝莓酱适量、马苏里拉奶酪适量。

做法

1、把所有饼底原料加入面包桶里,进行和面，和好的面团盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大小就可以了。

2、取一半擀成比烤盘略大一点点的面片，放入不粘烤盘里，把多余的边缘向内稍微卷起，并用叉子在面片上叉出一些小洞，避免在烘烤的过程中，饼皮鼓起。然后盖上保鲜膜中间醒发半小时。

3、在饼底的边缘刷上一层全蛋液，放入预热好的烤箱150度中层烤约10分钟。

4、烤饼底的时候把所有的水果和杏仁切成小丁。

5、锅里加入适量黄油（方子外）融化，倒入水果丁，加入适量白糖稍微翻炒后盛出备用。

6、烤好的饼底拿出，抹上一层蓝莓酱，撒上一层马苏里拉奶酪丝。

7、铺上水果馅，撒上杏仁，再铺上一层马苏里拉奶酪丝。

8、放入提前十分钟预热好的烤箱，上下火、中层、160度烤约50到20分钟。

好了，今天的美食分享就到这里哦！