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福建福州糕点学校:美颜甜品-杏仁银耳炖木瓜

来源: 海峡福建烹饪培训学校 发布时间:2014-09-25

福建福州糕点学校:美颜甜品-杏仁银耳炖木瓜

 

原料:木瓜一个、银耳一朵、杏仁一把、红枣若干个(我用的是无核金丝小枣)、冰糖适量。

做法:

1、银耳提前泡发,洗净撕成小朵。杏仁提前20分钟用凉水泡一下。红枣洗干净,木瓜削皮去籽切小块;

2、锅内加适量清水,加银耳、杏仁和红枣,大火煮开后转小火慢慢炖40分钟左右;

3、加木瓜块和冰糖再炖20分钟即可。

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来源:福建烹饪培训学校

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