福建福州糕点培训：甜蜜，团圆，美满！-豆沙汤圆

原料：糯米粉、豆沙馅。

做法：

1、糯米粉，豆沙馅。

2、在糯米粉中慢慢加入温水，和成糯米面团。

3、在糯米面团这一点点食用红色素，揉一揉即可。

4、取一块面团捏成圆饼，包入豆沙馅。

5、汤圆收口要捏紧防止露陷，水开后放入汤圆煮熟。

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来源：福建烹饪培训学校